Visió, missió i valors de Quely
Per desig de la Direcció, QUELY ha establert i coordinat la implantació d'un Sistema de la Qualitat i Seguretat Alimentària sobre la base dels requisits del Protocol IFS (International Food Standard), al Codex Alimentarius, per a les activitats desenvolupades per l'organització.
El Sistema de la Qualitat i Seguretat Alimentària implantat té com a finalitat la satisfacció dels clients de QUELY gràcies al compliment dels requisits establerts, i en els terminis i preus fixats amb aquests. Així mateix, un dels nostres principals objectius és garantir uns productes segurs i innocus, i que compleixin tots els requisits legals que els apliquen.
Per aconseguir aquest fi primordial, tota l'organització està implicada en l'obtenció de productes clarament diferenciadors de la resta de productes del mercat. Per aquest motiu, hi tenen un paper molt rellevant tots i cadascun dels treballadors de la nostra empresa.
I. VISIÓ
Empresa i marca de referència a les Balears en galetes d'oli i pans especials, reconeguda i estimada a la resta d'Espanya i gradualment introduïda a la resta del món.
II. MISSIÓ
• Mantenir i incrementar el lideratge de la nostra marca a les Balears, fomentar i aconseguir-ne la consolidació a la resta d'Espanya, i donar-la a conèixer a la resta del món.
• Cobrir les necessitats dels consumidors tant presents com futures, posant l'accent en el servei.
• Comprometre’s en qualitat i excel·lència en tots els processos i nivells de la nostra empresa.
• Millorar i renovar els nostres productes, anticipant-nos a les necessitats dels nostres clients.
• Comprometre’s a una formació constant per a totes les persones que formen part de l’empresa.
• Adaptar-nos als canvis tecnològics i investigar, innovar i desenvolupar nous productes.
• Comprometre’s de forma permanent amb la societat i l’entorn natural on desenvolupam el nostre negoci.
• Defensar, salvaguardar la seguretat física i transmetre els valors de l’empresa.
• Crear valor per a totes les persones que formen part de l'empresa.
III. VALORS
Assegurar als nostres clients que la gestió de la qualitat de la nostra empresa es fa conforme al Protocol IFS.
Garantir una total innocuïtat dels nostres productes complint amb els seus requisits (seguretat, qualitat, legalitat, processos i especificacions), amb la implantació d’una cultura de seguretat alimentària.
Complir els requisits oferts als clients, consolidant la confiança en la nostra organització, ja que sense ells no seríem res.
Dur a terme una gestió i un control eficaç de tot el procés productiu, per garantir la qualitat des que el producte entra a la nostra empresa fins que és enviat als clients.
Millorar de forma contínua els processos, els procediments i els productes per mantenir una producció flexible i capaç d'adequar-se als requeriments dels nostres clients.
Assignar de manera eficaç funcions i responsabilitats.
Conscienciar i motivar el personal de l'empresa sobre la importància de la implantació i el desenvolupament d'un sistema de la qualitat.
Establir un tractament de no conformitats i incidències per aconseguir la màxima satisfacció possible dels nostres clients.
Garantir el compliment dels requisits legals que afecten les nostres activitats, especialment els adreçats a assegurar la traçabilitat i les condicions higienicosanitàries dels nostres productes.
Mantenir les nostres instal·lacions en un alt estat higiènic i de seguretat.
Complir amb els requisits del Protocol IFS de gran reconeixement internacional al sector de la indústria alimentària.
Complir els requisits de defensa contra el frau del Protocol IFS.
Assegurar la retirada immediata dels productes que puguin suposar risc per als nostres clients amb la formació d'un Gabinet de Crisi.
Realitzar una formació necessària de tots els nostres treballadors per al desenvolupament correcte de totes les activitats, tant productives com empresarials, especialment en la manipulació d'aliments.
Comprometre’s amb el medi ambient, dur a terme una gestió adequada dels residus generats, minimitzar impactes ambientals de la nostra organització, conscienciar el personal…
A les activitats desenvolupades per QUELY es tenen en compte la satisfacció, el benestar i els suggeriments dels operaris, així com la claredat i la confidencialitat dels nostres clients.
Cal fer un èmfasi especial en la gestió ètica ; en aquest sentit, s’ha assumit el Codi bàsic (Ethical Trading Initiative ETI), els Principis Rectors de l'ONU i la responsabilitat social corporativa vinculada a l'activitat de l'empresa.
QUELY, a través del seu sistema de qualitat, vol demostrar als seus clients la seva preocupació i compromís amb la qualitat i la seguretat alimentària dels seus productes, i aconseguir una garantia de futur que només les organitzacions competitives i a l'avantguarda al mercat poden oferir, però sense oblidar en cap moment la visió i els valors de l'empresa.
