Arroz con leche y Quelitos
Para el arroz con leche
½ l de leche125 g de arroz125 g de azúcar½ de rama de vainilla¼ parte de una c/c de canela molida
Otros ingredients
24 Quelitos con chocolate blanco24 Quelitos con chocolate con leche
Para la decoración4 ramas de menta
½ l de leche125 g de arroz125 g de azúcar½ de rama de vainilla¼ parte de una c/c de canela molida
Otros ingredients
24 Quelitos con chocolate blanco24 Quelitos con chocolate con leche
Para la decoración4 ramas de menta
Del arroz con leche
Se lava el arroz y se cuece en agua hirviendo durante 5 minutos.Se escurre y se pone en otra olla donde se tendrá ya la leche hirviendo con el azúcar y la rama de vainilla abierta.Se cuece a fuego lento durante 25 minutos.Se pone el arroz con leche en una fuente para que se enfríe y se reserva.
Montaje del postre
Una vez frío, se mezcla el arroz con leche con los QuelitosSe coloca la mezcla en una copa, se espolvorea con canela molida y se decora con las ramas de menta.
